Eviabest.gr - Προβολή άρθρων κατά ημερομηνία: Πέμπτη, 13 Δεκέμβριος 2018

Ένας οδηγός για το πιο glam μακιγιάζ του Χειμώνα, για να λάμψεις τις γιορτές. Το glitter είναι από τα κορυφαία trends του μακιγιάζ και το ασημί χρώμα είναι αυτό που θα κλέψει τη παράσταση. Ένα video όπου δημοσιεύτηκε πριν λίγες ημέρες και έχει ήδη προβληθεί χιλιάδες φορές στο youtube.

Κατηγορία Ομορφιά

Πώς θα φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα για το γιορτινό τραπέζι και τί υλικά θα χρειαστείτε

2 φύλλα σφολιάτας 50 γραμμάρια nutella 30 γραμμάρια αμύγδαλα καβουρδισμένα σε κομμάτια 1 κρόκο αυγού.

Εκτέλεση

Κόψτε τη ζύμη σε μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου (τρίγωνο) και τοποθετήστε τη σε αντικολλητικό ταψί.

Απλώστε τη nutella και πασπαλίστε με τα αμύγδαλα.

Τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο από πάνω και χαράξτε και τις δύο πλευρές αποφεύγοντας αφήνοντας το κέντρο του φύλλου άθικτο.

Οδηγίες

Περιστρέψτε κάθε λωρίδα ζύμης δύο φορές.

Κόψτε ένα αστέρι με τη ζύμη που έχει απομείνει και τοποθετήστε το στην κορυφή.

Περάστε τη ζύμη με κρόκο αυγού και λίγο νερό.

Ψήνετε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου και στη συνέχεια πασπαλίζετε με ζάχαρη.

Tip

Είναι κοινό πρόβλημα τα άψητα εσωτερικά φύλλα σ’ όλα τα γλυκά με σφολιάτα όπως την εν λόγω συνταγή με σφολιάτα σε σχήμα  χριστουγεννιάτικο δέντρο.

Ο κυριότερος λόγος, εκτός από το βουτύρωμα (ή λάδωμα) των εσωτερικών φύλλων είναι η υψηλή θερμοκρασία του φούρνου που δεν επιτρέπει στη θερμότητα να προλάβει να φτάσει μέχρι τα εσωτερικά φύλλα και να τα ψήσει, αλλά ψήνει τα εξωτερικά μόνο.

Φυσικά ούτε η γέμιση ψήνεται επαρκώς.

Το μυστικό είναι να ξεκινάμε από χαμηλή θερμοκρασία (π.χ 100 βαθμούς) και να την αυξάνουμε βαθμιαίως μέχρι την τελική προτεινόμενη (π.χ. 200 ή 220 βαθμούς). Φυσικά χρειάζεται περισσότερος χρόνος ψησίματος και περισσότερη προσοχή, αλλά δεν υπάρχει άλλος τρόπος νομίζω.

Χρόνια πολλά!

Κατηγορία Γλυκά

Τα μερομήνια αποτελούν για κάποιους αξιόπιστη πηγή για τις προβλέψεις του καιρού, μέσω μίας μεθόδους αρκετά απλής, για τους γνώστες. Παρατηρούν τον καιρό του Αυγούστου για 12 ημέρες, εκ των οποίων κάθε μία αντιπροσωπεύει τον καιρό τον επόμενων μηνών.

Προφανώς οι εξειδικευμένοι επιστήμονες, όπως και η ΕΜΥ, αντικρούουν αυτές τις προβλέψεις, ισχυριζόμενοι πως δε μπορεί να υπάρχει επίσημη πρόβλεψη για πάνω από 7 ημέρες.

Όπως και να ‘χει, εμείς σας παρουσιάζουμε τι λένε τα «μερομήνια» για αυτές τις γιορτές, και βγάλτε τα δικά σας συμπεράσματα.

Την εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα ο καιρός θα είναι κρύος με λίγες βροχές και χιόνια στα ορεινά και ημιορεινά τμήματα (20-25/12).

Αναμένεται να σημειωθεί περαιτέρω επιδείνωση του καιρού το διάστημα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, με πολύ κρύο, βροχές και αρκετά χιόνια, ακόμη και σε πολλές πεδινές περιοχές (26-29/12).

Όσον αφορά την Πρωτοχρονιά, σύμφωνα με τα μερομήνια ο καιρός θα είναι έντονα βροχερός, με πολλές χιονοπτώσεις στα ορεινά-ημιορεινά (1-5/1)

 

Κατηγορία Ειδήσεις