Μετά από ένα χειμώνα με χαμηλές θερμοκρασίες, σκούρα χρώματα στις εμφανίσεις και κλασικά σχήματα σε τσάντες η άνοιξη θα είναι η κατάλληλη στιγμή για να δώσετε χρώμα στο look σας μέσα από τα αξεσουάρ που θα επιλέξετε. Και ως γνωστόν αφού οι τσάντες αποτελούν το αγαπημένο αξεσουάρ των γυναικών ας ρίξουμε μια ματιά στις πιο hot προτάσεις για την επερχόμενη περίοδο

Dior Bubble paradise
Μία υπέροχη δερμάτινη μαύρη τσάντα ώμου με χερούλια από αλυσίδα του οίκου Dior.

Patent leather clutch
Το Chanel clutch τσαντάκι σε neon απόχρωση είναι μία τολμηρή επιλογή που θα σας κάνει να ξεχωρίσετε.

Classic brown
Σε καφέ απόχρωση με μία λεπτομέρεια από πλεξούδα είναι το τσαντάκι από την Michael Kors Collection για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2016.

Prada Inside Bag
Η πρόταση της Prada σε λευκή απόχρωση με κόκκινα βέλη και θολά μαύρα λαγουδάκια είναι κάτι τελείως ξεχωριστό και μοντέρνο για όλες εσάς που θέλετε να κάνετε την διαφορά.

Metal clutch
Ένα μεταλλικό μαύρο τσαντάκι με την λέξη love σε μεταλλικό χρυσό παρουσιάζει η Lanvin.

Το φαγητό είναι μια απόλαυση για τους περισσότερους από εμάς και η ποικιλία στις τροφές αποτελεί το βασικό χαρακτηριστικό μιας ισορροπημένης διατροφής, που συντελεί αν μη τι άλλο στην καλή υγεία του οργανισμού. Οι άνθρωποι, όμως, που θα δείτε στη συνέχεια φαίνεται να μη δίνουν καμία σημασία στο τι τρώνε, καθώς το μενού τους περιλαμβάνει καθημερινά τα πιο παράξενα πράγματα: καραμέλες, αρουραίους και περιστέρια, μόνο πίτσα ή κέικ, κονσέρβες φασολιών αλλά και αρκετά λίτρα Coca Cola. Οι περισσότεροι, μάλιστα, από αυτούς, ακολουθούν την ίδια διατροφή εδώ και χρόνια, χωρίς να παρεκκλίνουν ούτε στιγμή από το ασυνήθιστο διατροφικό πρόγραμμα που ο καθένας τους έχει επιλέξει.

1. Ο άνθρωπος που τρέφεται με νεκρά ζώα!

Ο 44χρονος σήμερα Jonathan McGowan τρέφεται τα τελευταία 30 χρόνια με ποντίκια, αρουραίους, σκαντζόχοιρους, περιστέρια, γλάρους και κοράκια. Και το σημαντικότερο, όλα τα προηγούμενα… εδέσματα τα συλλέγει νεκρά από τους δρόμους της πόλης και τα κοντινά δάση! Αποφεύγοντας τα τυποποιημένα κρέατα του σουπερμάρκετ, ο εκκεντρικός Βρετανός υποστηρίζει και με το παραπάνω μια δίαιτα… του δρόμου, “εξοικονομώντας αρκετά χρήματα από το φαγητό του για τους λογαριασμούς που έχει να πληρώσει μηνιαίως”, όπως λέει χαρακτηριστικά ο ίδιος!

2. Ο άνθρωπος που έχασε 27 κιλά τρώγοντας μόνο… γλυκά!

Αν σας ακούγεται παράξενο να χάσετε βάρος χωρίς να στερηθείτε τα αγαπημένα σας γλυκά, ο Mark Haub πήγε ένα βήμα παραπέρα: Τρώγοντας μόνο κέικ για 2 ολόκληρους μήνες έχασε ούτε λίγο ούτε πολύ 27 ολόκληρα κιλά! Ο Haub, ο οποίος διδάσκει στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Κάνσας, έκανε ένα διατροφικό πείραμα προκειμένου να αποδείξει ότι η απώλεια βάρους είναι απλή υπόθεση και εξαρτάται από την ποσότητα της τροφής και όχι από το είδος. Με άλλα λόγια, μπορεί ο καθένας να φάει ό,τι θέλει (ακόμη και γλυκά!), μειώνοντας απλώς τις θερμίδες που προσλαμβάνει. Μετά από δύο μήνες  κατανάλωσης “ανθυγιεινών τροφών”, το βάρος του μειώθηκε, ενώ βελτιώθηκε αισθητά και η υγεία του. Στις τελευταίες εξετάσεις που έκανε, μάλιστα, η “κακή” χοληστερόλη μειώθηκε κατά 30 μονάδες, η “καλή” (HDL) αυξήθηκε σημαντικά, ενώ το επίπεδο των τριγλυκεριδίων του μειώθηκε κατά 39%

3. Η γυναίκα που τρέφεται μόνο με πίτσα!

“Πίτσα και ξερό ψωμί” για την 33χρονη Claire Simmons, και μάλιστα στην απλή εκδοχή της: τυρί και ντομάτα! Εδώ και 31 χρόνια, δηλαδή από την ηλικία των 2 ετών, η Claire δεν βάζει στο στόμα της τίποτα άλλο πέρα από πίτσα. Κι αυτό, βέβαια, δεν είναι κάποια δική της ιδιοτροπία σχετικά με το φαγητό αλλά ονομάζεται “επιλεκτική διατροφική διαταραχή”, μια σπάνια πάθηση που μπορεί να την οδηγήσει στο θάνατο, όπως λένε οι ειδικοί. Γιατί ελλείψει βιταμινών και ανόργανων ουσιών βρίσκεται πολύ κοντά σε ένα εγκεφαλικό ή μια καρδιακή προσβολή.

4. Ο άνθρωπος που πίνει 42 λίτρα Coca Cola την εβδομάδα!

Ο 38χρονος Darren Jones θέλει απεγνωσμένα να κάνει… αποτοξίνωση από τον παράξενο εθισμό του στην Coca Cola, φροντίζοντας τόσο την υγεία του όσο και την… τσέπη του. Γιατί με 42 λίτρα την εβδομάδα, ο Darren χρειάζεται να σπαταλά αρκετά χρήματα προκειμένου να ικανοποιήσει την παράξενη αυτή συνήθειά του που κρατά από τη νεαρή του ηλικία. Πατέρας δύο παιδιών σήμερα, ο Darren υποσχέθηκε στην οικογένειά του να κάνει μια σοβαρή προσπάθεια απεξάρτησης. “Τρέμω και με κόβει κρύος ιδρώτας στη σκέψη και μόνο ότι μπορεί να μην έχω Coca Cola στο ψυγείο. Πανικοβάλλομαι…”.

5. Η κοπέλα που τρέφεται μόνο με κροκέτες κοτόπουλου!

Τίποτα άλλο πέρα από κοτομπουκιές δεν περιλαμβάνει το διαιτολόγιο της 17χρονης Stacey Irvine εδώ και 15 χρόνια! Αρνείται να φάει οτιδήποτε άλλο, ενώ το δωμάτιό της είναι πλήρης από παιχνιδάκια-δωράκια των γνωστών σε όλους παιδικών “Happy Meals”. Οι τελευταίες της εξετάσεις έδειξαν αναιμία, διογκωμένες φλέβες στη γλώσσα και δύσπνοια, ενώ η πρόσφατη εσπευσμένη εισαγωγή της στο νοσοκομείο εξαιτίας δυσκολίας στην αναπνοή αναγκάζουν τη νεαρή κοπέλα να δει τη διατροφή της πλέον από μια άλλη οπτική γωνία. “Αρχίζω να συνειδητοποιώ ότι οι κροκέτες είναι πλέον… δολοφονικές για εμένα!”.

6. Ο άνθρωπος που έφαγε 25.000 χάμπουργκερ

Για σχεδόν τέσσερις δεκαετίες ο 59χρονος Don Gorske καταναλώνει χάμπουργκερ με έναν πρωτοφανή ρυθμό! Το 2011, μάλιστα, έφθασε να έχει φάει 25.000 μπιφτέκια! Παρόλα αυτά η υγεία του είναι καλή και οι εξετάσεις που έκανε για να το αποδείξει έδειξαν χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης. Αν και δεν ασκείται σχεδόν καθόλου και τρώει κατά μέσο όρο 2 χάμπουργκερ την ημέρα, οι γιατροί λένε ότι η καλή υγεία του είναι αποτέλεσμα κυρίως της… γενετικής του.

7. Η γυναίκα που τρώει μόνο καραμέλες Tic Tac!

Γνωρίστε Natalie Cooper, την πιο γλυκιά… γυναίκα στον κόσμο! Και πως αλλιώς, άλλωστε, αφού η 22χρονη τρέφεται εδώ και αρκετά χρόνια μόνο με καραμελίτσες Tic Tac! Για λόγους που ούτε οι γιατροί δεν είναι σε θέση να εξηγήσουν, οι καραμέλες αυτές είναι η μόνη “τροφή” που μπορεί να χωνέψει η Natalie, ενώ η υπόλοιπη διατροφή της γίνεται από έναν ειδικά σχεδιασμένο σωλήνα σίτισης!

8. Ο άνθρωπος που έχασε 50 κιλά τρώγοντας μόνο ψητά φασόλια κονσέρβας!

Πρωταγωνίστρια της καλοκαιρινής διατροφής και όχι άδικα αφού περιέχει πλήθος συστατικών ωφέλιμα για την υγεία μας. Κόκκινες, πράσινες. πορτοκαλί και κίτρινες είναι όλες τους υπέροχες.
Εσείς πώς την προτιμάτε, καυτή ή γλυκιά ;

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ
Ο Χριστόφορος Κολόμβος ανακάλυψε ότι οι ιθαγενείς της Καραϊβικής χρησιμοποιούσαν έναν καυτερό καρπό στο φαγητό τους,
Ονόμασε το φυτό που βρήκε στον Νέο Κόσμο pimiento, όπως έλεγαν δηλαδή και το προερχόμενο από την Ινδία πιπέρι, κι έφερε τα πάνω κάτω στο εμπόριο των μπαχαρικών: μέχρι τότε το πανάκριβο πιπέρι ήταν..
προνόμιο μόνο των πλουσίων, αλλά οι καινούργιες καυτερές πιπεριές που ήταν φτηνές και εύκολες στην καλλιέργεια αποτελούσαν ένα καλό υποκατάστατο το οποίο μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν και οι φτωχοί.
Όπως όμως γράφει ο Alan Davidson στο «Oxford Companion to Food», ένα πράγμα τόσο απλό όσο η ονομασία ενός φυτού μπορεί να οδηγήσει σε συγκρούσεις - στην προκειμένη περίπτωση ήταν οι ολλανδοί έμποροι του ινδικού πιπεριού που κίνησαν γη και ουρανό ώστε να χρησιμοποιηθεί το μεξικάνικο όνομα τσίλι για τον καινούργιο καρπό, ώστε να ξεχωρίζει από το δικό τους προϊόν.
Βέβαια με το ίδιο όνομα έγιναν γνωστές στην Ευρώπη και σε όλο τον κόσμο και οι ποικιλίες που δεν καίνε - δεν περιέχουν μεγάλη ποσότητα καψακαΐνης, της ουσίας που προκαλεί αίσθηση καψίματος, αλλά επίσης θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση καθώς προκαλεί την παραγωγή ενδορφινών.

ΠΟΥ ΩΦΕΛΕΙ
Οι πιπεριές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικές ουσίες. Αποτελούν μια από τις πλουσιότερες πηγές βιταμινών Α και C. Ποσότητα που ισοδυναμεί με ένα φλιτζάνι την ημέρα μπορεί να σας προσφέρει περισσότερο από το 100% των ημερήσιων αναγκών σας.
Εντάξτε στη διατροφή σας πιπεριές όλων των χρωμάτων για να έχετε περισσότερα οφέλη. Οι κόκκινες πιπεριές αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Κ και μαγγανίου. Και είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως:
Βιταμίνη Α, που κάνει καλό στην όραση και προστατεύει από τις λοιμώξεις
Βιταμίνη C, που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καταρράκτη
Βιταμίνη Β6, που είναι ζωτικής σημασίας για τις βασικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως η λειτουργία του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος
Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, που μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των ασθενειών των ματιών, όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας
Βήτα-καροτίνη, που μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου, όπως ο καρκίνος του μαστού σε γυναίκες πριν την εμμηνόπαυση
Λυκοπένιο, που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο των ωοθηκών

ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
Σε μια έρευνα, η οποία σχεδιάστηκε ειδικά για να ελέγξει τις προοπτικές στην απώλεια βάρους που προσφέρουν τα φυτά που εμπεριέχουν την ουσία διυδροκαψαϊκίνη (η οποία αποτελεί ουσιαστικά την μη-καυτερή συγγενή της καυτερής πιπεριάς), οι ερευνητές του Κέντρου για την Ανθρώπινη Διατροφή του UCLA, ξεκίνησαν μία προσπάθεια καταγραφής των ικανοτήτων της εν λόγω ουσίας ως προς την αύξηση θερμότητας στους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Υπό την διεύθυνση του καθηγητή ιατρικής και δημόσιας υγείας, David Heber, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν 34 άντρες και γυναίκες, οι οποίοι ήταν διατεθειμένοι να συμμετάσχουν σε ένα πρόγραμμα διατροφής..Έπειτα, οι ερευνητές διάλεξαν με τυχαία σειρά κάποια από τα άτομα της έρευνας για να τους χορηγήσουν είτε εικονικά χάπια, είτε συμπληρώματα, τα οποία εμπεριείχαν την ήπια ουσία DCT, σε ποσότητα ανάλογη με αυτή που βρίσκει κανείς στις πιπεριές. Κατά την έρευνα, ελέγχθηκαν δύο διαφορετικά επίπεδα δοσολογίας της ουσίας διυδροκαψαϊκίνη (DCT) . Το σωματικό βάρος και η συγκέντρωση λίπους των ατόμων που συμμετείχαν αξιολογήθηκε στην αρχή και στο τέλος της έρευνας.


Τα αποτελέσματα της έρευνάς τους προσφέρουν πειστικές αποδείξεις πως, τουλάχιστον για αρκετές ώρες μετά την κατανάλωση των ελεγχόμενων γευμάτων του πειράματος, η κατανάλωση ενέργειας του οργανισμού αυξήθηκε σημαντικά στις ομάδες ατόμων που κατανάλωσαν την μεγαλύτερη δοσολογία της ουσίας διυδροκαψαϊκίνη (DCT). Για την ακρίβεια, ήταν σχεδόν διπλάσια, απ’ ότι στην ομάδα των ατόμων που τους χορηγήθηκε το εικονικό χάπι. Αυτό δείχνει πως η κατανάλωση αυτής της ουσίας, που αποτελεί ήπιο παράγωγο της καυτερής πιπεριάς, είναι δυνατό να έχει τα ίδια οφέλη, με αυτά που προσφέρουν οι καυτερές πιπεριές, αυξάνοντας την παραγωγή θερμότητας μέσω της κατανάλωσης τροφής. Επιπρόσθετα, κατάφεραν να αποδείξουν πως η διυδροκαψαϊκίνη (DCT) αυξάνει σημαντικά την οξείδωση του λίπους, επιβάλλοντας στο σώμα να χρησιμοποιήσει περισσότερο λίπος ως πηγή ενέργειας..

Κορίτσια και αγόρια…

Αποφασίσατε να επισκεφθείτε διαιτολόγο;

Πολύ καλά κάνατε…. Είναι ο μόνος σίγουρος τρόπος για να απαλλαγείτε

επιτέλους απο τα κιλάκια που κουβαλάτε όλο γκρίνια.

Ο/η  διαιτολόγος σας θέλει επίσης να αδυνατίσετε μην σας πω και περισσότερο

από εσάς…

Όμως για να πετύχει απόλυτα η συνεργασία χρειάζονται να τηρούνται κάποιοι

Βασικοί κανόνες.

-Ακολουθώ  τις οδηγίες του διαιτολόγου-κάτι ξέρει παραπάνω…

-Όταν κλέψω…. πρέπει να το πώ..

-Δεν επηρεάζομαι από μεθόδους τόσο θαυματουργές… όσο εκτός πραγματικότητας…

-Έχω υπομονή….. κουβαλάω χρόνια τα περιττά κιλά μου…. αλλά τώρα

θέλω να αδυνατίσω αστραπιαία…. λυπάμαι…. δεν γίνεται.

-Ψυχραιμία… δεν  απαιτώ εξωπραγματικά αποτελέσματα…

-Δεν κάνω την δίαιτα της Μενεγάκη….  εκείνη έκανε την δική σου;

Απλά πράγματα….

Αληθινά όμως…

Βασιλική Κυριακουλάκη 

Διαιτολόγος….και πολλά άλλα…