Εδώ αναφέρουμε κάποια από αυτά που είναι και επιστημονικώς αποδεδειγμένα.

6 πειστικοί λόγοι να προσθέσουμε τα σύκα στη διατροφή μας

1. Ενισχύουν την υγεία του πεπτικού συστήματος
Τα σύκα ανακουφίζουν από δυσκοιλιότητα και βελτιώνουν την πεπτική υγεία. Μουλιάστε 2-3 σύκα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ και καταναλώστε τα πρωί με μέλι και αποχαιρετήστε τη δυσκοιλιότητα. Φυσικά, αυτό οφείλεται στην εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες.

2. Βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς
Μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων στο αίμα και συνεισφέρουν στη βελτίωση της καρδιακής υγείας.

Τα σύκα περιέχουν επίσης φαινόλες και ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπαθειών.

 

3. Υψηλή θρεπτική αξία
Μπορεί να το βρίσκουμε μόνο προς το τέλος του καλοκαιριού και τις αρχές του φθινοπώρου, αλλά είναι κυριολεκτικά ένα δώρο της φύσης. Περιέχει ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, B και C.

4. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Τα σύκα είναι ένα εργοστάσιο παραγωγής αντιοξειδωτικών και αδρανοποιούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας και ενισχύουν την ικανότητά μας να καταπολεμήσουμε ασθένειες.

5. Μειώνει τον πόνο στο λαιμό
Τα σύκα δημιουργούν ένα λεπτό στρώμα προστασίας και έτσι εμποδίζουν κατά του πόνου στο λαιμό.

Αυτό το φρούτο είναι καταπραϋντικό για το λαιμό και οι φυσικοί του χυμοί προστατεύουν ακόμα και τις φωνητικές χορδές.

 

6. Βοηθά στο αδυνάτισμα
Η κατανάλωση σύκων μας κρατά χορτάτους για περισσότερες ώρες λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Μάλιστα, οι τελευταίες επιβραδύνουν τη διαδικασία πέψης και ενώ σαν φρούτο είναι αρκετά γλυκό περιέχει μόνο 47 θερμίδες το ένα.

 

Πρόσθεσέ τις στο καθημερινό σου πρόγραμμα και πολύ σύντομα θα δεις τα αποτελέσματα πάνω σου:

 - Σπαράγγια: Το φολικό οξύ βοηθά στην αποβολή του άγχους, το οποίο συνδέεται άμεσα με τη συσσώρευση του λίπους στο σώμα. Επιπλέον τα σπαράγγια έχουν διουρητική και αντιοξειδωτική δράση.

- Λιναρόσπορος: Είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες , πρωτεΐνη και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Ο σπόρος αυτός διεγείρει τη λειτουργία του εντέρου και βοηθά στο αδυνάτισμα.
- Πορτοκάλι/ Γκρέιπφρουτ/ Ανανάς: Πλούσια σε βιταμίνη C, τα φρούτα αυτά ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος και βοηθούν στη διάσπαση του λίπους.

 largeyty 8c6e1

 - Ξερά δαμάσκηνα: Βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου κι έχουν καθαρτικές ιδιότητες. Τυχαία νομίζεις τα επιλέγουν ως σνακ όλες οι stars στο Hollywood;

- Μπρόκολο: Είναι πλούσιο σε άλφα λιποϊκό οξύ, το οποίο αποτρέπει την σκλήρυνση του κολλαγόνου και επομένως τη δημιουργία κυτταρίτιδας.
- Μύρτιλα / Σμέουρα: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των τοξινών στον οργανισμό σου.
- Νερό: Για το τέλος σου αφήσαμε το πιο δυνατό (και δωρεάν) όπλο για να νικήσεις την κυτταρίτιδα. Μην ξεχνάς να πίνεις πάνω από 2 λίτρα νερό τη μέρα, αν θέλεις να απαλλαγείς σύντομα από την όψη φλοιού πορτοκαλιού.

Ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός συμμετείχε στη συνεδρίαση της Ειδικής Μόνιμης Επιτροπής Προστασίας Περιβάλλοντος, που πραγματοποιήθηκε νωρίτερα σήμερα, Τρίτη 28 Σεπτεμβρίου 2021, στην αίθουσα «Προέδρου Αθανασίου Κωνστ. Τσαλδάρη» της Βουλής των Ελλήνων.
Θέμα της ημερήσιας διάταξης ήταν οι «Περιβαλλοντικές διαστάσεις των σχεδίων αποκατάστασης των πυρόπληκτων περιοχών» και η αρχική ενημερωτική εισήγηση έγινε από τον Γενικό Γραμματέα Φυσικού Περιβάλλοντος και Υδάτων του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας Κωνσταντίνο Αραβώση.
 
Δια ζώσης ή μέσω τηλεδιάσκεψης, συμμετείχαν οι: Σταύρος Μπένος, Πρόεδρος του Σωματείου «Διάζωμα», Γεώργιος Πατούλης, Περιφερειάρχης Αττικής, Λάμπρος Δημητρογιάννης, Αντιπεριφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας, Ευθύμης Λέκκας, Καθηγητής Δυναμικής Τεκτονικής και Εφαρμοσμένης Γεωλογίας και Διαχείρισης Φυσικών Καταστροφών στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Γεώργιος Χριστοφορίδης Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Περιβάλλοντος και Βιωσιμότητας.
 
Στη συνεδρίαση συμμετείχαν επίσης ο καπετάν – Παναγιώτης Τσάκος και ο Ευθύμιος Μητρόπουλος, Ιδρυτής και Πρόεδρος αντιστοίχως του Διοικητικού Συμβουλίου του Κοινωφελούς Ιδρύματος «Μαρία Τσάκος» – Διεθνούς Κέντρου Ναυτικής Έρευνας και Παράδοσης.
 
Στο πλαίσιο της συνεδρίασης, ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός αναφέρθηκε μεταξύ άλλων:
 
«Στα αντιπλημμυρικά έργα τα οποία ξεκίνησε άμεσα η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, στις πεδινές κοίτες των ποταμών. Ταυτόχρονα, στην τελευταία συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Στερεάς Ελλάδας εγκρίθηκε το σύνολο των αναγκαίων έργων και δράσεων, που έχουμε ήδη καταθέσει στην κυβέρνηση».
 
«Στην μεγάλη πρόκληση για την ανάταξη του δάσους, που έχει καταστραφεί. Αυτή η καταστροφή έχει μια αμιγώς οικολογική διάσταση, αλλά έχει και οικονομική, αφού χιλιάδες επαγγελματίες ζούσαν αποκλειστικά από το δάσος, όπως οι ρητινοσυλλέκτες».
 
«Στην εξαιρετικά θετική παρέμβαση του Υπουργού κ. Σκρέκα, σε συνέχεια και της επικοινωνίας που είχαμε, για την άρση των εσφαλμένων αποφάσεων της ΡΑΕ, περί της εγκατάστασης ανεμογεννητριών στην περιοχή της βόρειας Εύβοιας».
 
Ολοκληρώνοντας την τοποθέτησή του, ο Περιφερειάρχης Φάνης Σπανός δήλωσε: «Η βόρεια Εύβοια δοκιμάστηκε σκληρά και έδειξε τεράστια δύναμη. Έχει, όμως και τεράστιες ανάγκες. Για αυτό πρέπει να παραμείνει στραμμένο το βλέμμα της Πολιτείας σε αυτή την περιοχή, μέχρι την πλήρη αποκατάσταση του τόπου, αλλά και μέχρι να αποκτήσει πάλι προοπτική, αισιοδοξία και ελπίδα. Σε αυτό θα ήθελα τη συνοδοιπορία όλων μας, πέρα από κόμματα, ιδεολογικές προσεγγίσεις και ό,τι άλλο μπορεί να μας διχάσει. Είναι η στιγμή που θα πρέπει να πορευτούμε όλοι μαζί»
 
 
Τις προσπάθειες που κατέβαλε ως βουλευτής Ευβοίας πριν την υπουργοποίησή του με συνεχείς επαφές σε όλα τα υπουργεία, καταθέτοντας συγκεκριμένες προτάσεις για να επιτευχθεί ο στόχος της ανοικοδόμησης της Βόρειας Εύβοιας σε βάθος χρόνου, επεσήμανε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου.
 
Σε συνέντευξη που παραχώρησε σήμερα Δευτέρα, 27 Σεπτεμβρίου στον ραδιοφωνικό σταθμό «Evripoς 90 fm», αναφέρθηκε στο διπλό στόχο της κυβέρνησης που είναι ο βραχυπρόθεσμος, το να στηριχθούν δηλαδή οι πυρόπληκτοι, να μπορέσουν τις δύσκολες δύο πρώτες χρονιές να επιβιώσουν όλοι οι κλάδοι μέσω των αποζημιώσεων και των οικονομικών προγραμμάτων, αλλά και ο μεσομακροπρόθεσμος, που αφορά στην ανασυγκρότηση της Εύβοιας.
 
Πρόκειται, όπως ανέφερε, για ένα νέο οικονομικό μοντέλο, που θα μπορέσει να ανταποκριθεί καλύτερα στις προκλήσεις του μέλλοντος. Για το εν λόγω σχέδιο πρόσθεσε, ότι βασίζεται σε πέντε πυλώνες, καλύπτοντας όλο το φάσμα από την αγροτική ανάπτυξη, τον τουρισμό, την καινοτομία, τα κοινωνικά δίκτυα με σημαντική εμπλοκή και του ιδιωτικού τομέα για τις μελέτες και για τις δωρεές, που θα δοθούν για την υλοποίησή τους, έτσι ώστε να μπορέσουν να ολοκληρωθούν ταχύτατα. Ωστόσο, υπογράμμισε, πως το πιο επείγον είναι η κατασκευή των αντιδιαβρωτικών και αντιπλημμυρικών έργων, λέγοντας πως η πορεία υλοποίησής τους αποτέλεσε και το αντικείμενο των διαδοχικών συναντήσεων που είχε με τα αρμόδια υπηρεσιακά στελέχη κατά την πρόσφατη επίσκεψή του στη Διεύθυνση Δασών Ευβοίας. «Συνομίλησα -είπε- με τους Δασολόγους και τους επιστήμονες, που σε χρόνο ρεκόρ συντάξανε τις μελέτες, τους οποίους και ευχαρίστησα για τη συμβολή τους και για την εντυπωσιακή δουλειά που διαπίστωσα, ότι έχουν κάνει».
 
Στη συνέχεια αναφέρθηκε στην επίσκεψη που πραγματοποίησε το Σάββατο, 25 Σεπτεμβρίου στις πυρόπληκτες περιοχές, όπου οι Δασικοί Συνεταιρισμοί έχουν αναλάβει τις εργασίες αποκατάστασης, ενημερώνοντάς τους για το αναλυτικό πρόγραμμα και τα μέτρα στήριξης των ρητινοκαλλιεργητών και των μελισσοκόμων, των οποίων η παραγωγική διαδικασία επλήγη από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού.
 
Συγκεκριμένα, για τους ρητινοκαλλιεργητές τα μέτρα έχουν ορίζοντα 15ετίας, καθώς εκτός από της απασχόλησή τους στις εργασίες που έχουν ξεκινήσει για την κατασκευή των αντιπλημμυρικών φραγμάτων και στη συνέχεια στα πιο πολύπλοκα έργα για την κατασκευή ταμιευτήρων, για τα οποία οι μελέτες αναμένεται να είναι έτοιμες μέχρι τις 15 Οκτωβρίου, θα μπορέσουν να εγγραφούν στη συνέχεια και για τα επόμενα επτά χρόνια στον ΟΑΕΔ και αυτό κυρίως αφορά και όσους βρίσκονται κοντά στη συνταξιοδότηση. Παράλληλα, ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο είναι και τα προγράμματα τοπικής ανάπτυξης Leader σε αγροτικές περιοχές με 100% επιδότηση από το κράτος. Το επόμενο διάστημα, επεσήμανε, ότι θα αναλάβουν πρωτοβουλίες εκτενέστερης ενημέρωσης για τις δυνατότητες που δίνουν τα εν λόγω προγράμματα με στόχο τη δημιουργία ενός καλύτερου αύριο για τους νέους αγρότες των πυρόπληκτων περιοχών.
 
Ερωτηθείς στη συνέχεια για τα μέτρα στήριξης για τους μελισσοκόμους και πιο ειδικά για τα μελισσοκομικά πάρκα ο Υφυπουργός απάντησε:
«Έχουμε έναν τριπλό στόχο. Ο πρώτος είναι να επιβιώσουν οι μελισσοκόμοι, προβλέποντας αποζημιώσεις ακόμα και για τα αδήλωτα μελίσσια που ήταν σε ποσοστό 75%, που δεν θα είναι φυσικά στο ύψος που θα πάρουν οι ασφαλισμένοι, γιατί αυτό δεν θα ήταν δίκαιο, με στόχο στο εξής όλα να είναι δηλωμένα, για να μπορέσουν με την αποζημίωση για ένα διάστημα να καλύψουν και την ασφάλιση στον ΕΛΓΑ για τα πρώτα πέντε χρόνια. Ο δεύτερος στόχος είναι να επιβιώσουν τα μελίσσια που θα γίνει και με τη διάθεση μελισσοτροφής και ο τρίτος στόχος είναι να παραμείνουν τα μελίσσια κοντά στα καμένα για να μπορέσει να αναπαραχθεί η χλωρίδα της περιοχής μέσω και της δημιουργίας μελισσοκομικών πάρκων στις παρυφές των καμένων περιοχών. Για το λόγο αυτό βρίσκομαι σε συνεννόηση με το Υπουργείο Περιβάλλοντος και με τη Διεύθυνση Δασών Ευβοίας για να μας υποδείξουν τις εκτάσεις, όπου θα φυτέψουμε τα κατάλληλα μελισσοκομικά φυτά. Ταυτόχρονα, γίνεται προσπάθεια σε συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς να διορθώσουμε πολλά κακώς κείμενα που υπάρχουν, όπως το πολύπλοκο ηλεκτρονικό μητρώο, το ζήτημα της αξίας του ελληνικού μελιού και των παράνομων ελληνοποιήσεων».
Σε αυτό το πλαίσιο ενημέρωσε πως επιδίωξή τους είναι η δημιουργία Εθνικής Επιτροπής για τη βιώσιμη ανάπτυξης της Μελισσοκομίας με έδρα τη Χαλκίδα, χωρίς να υπάρξει κανένας αποκλεισμός. Αυτό θα γίνει τόσο για συμβολικούς λόγους, εξαιτίας των πρόσφατων καταστροφικών πυρκαγιών όσο και για ουσιαστικούς λόγους, καθώς οι περισσότεροι μελισσοκόμοι από την Ελλάδα έρχονται στην Εύβοια.
Τέλος, αναφέρθηκε στην άψογη συνεργασία με τη Διοίκηση του Οργανισμού Λιμένων Εύβοιας και στη συνάντηση που ήδη είχαν στο Υπουργείο με τη συμμετοχή και υπηρεσιακών παραγόντων. Σε ό, τι αφορά τα αλιευτικά καταφύγια αυξήσανε το αριθμό τους από 14 σε 21 σε όλη την Εύβοια και οι διαδικασίες σύνταξης των φακέλων βρίσκονται σε εξέλιξη.
 
 

Η εφημερίδα On Time δημοσιεύει σήμερα μια φωτογραφία της Δέσποινας Βανδή στο κέντρο της Αθήνας μαζί με έναν πολύ γνωστό ηθοποιό που έγινε ευρέως γνωστός από τον ρόλο του στις Άγριες Μέλισσες. Τον Βασίλη Μπισμπίκη.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΠΙΣΜΠΙΚΗΣ

Η Δέσποινα Βανδή και ο Βασίλης Μπισμπίκης απαθανατίστηκαν στην Ερμού να κάνουν τη βόλτα τους με χαλαρή διάθεση.

Αυτή την περίοδο βλέπουμε τον Μπισμπίκη στη σειρά του Mega, Κομάντα και Δράκοι.

Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, τον τελευταίο καιρό οι δυο τους κάνουν παρέα, σε σημείο μάλιστα που κάποιοι αμέσως μετά την ανακοίνωση του διαζυγίου της Δέσποινας Βανδή να κάνουν λόγο για κάτι παραπάνω από μία απλή φιλία.

Δημοσιεύματα ανέφεραν ότι η τραγουδίστρια ήταν σε σχέση με γνωστό ηθοποιό, χωρίς ωστόσο να αναφέρουν το όνομά του

 Χιλιάδες θεατές παρακολούθησαν τη συναυλία "Μένουμε Όρθιοι" στο Καλλιμάρμαρο, τα έσοδα της οποίας θα διατεθούν για τη στήριξη πυρόπληκτων οικογενειών της Βόρειας Εύβοιας.

"Νομίζω δεν μας παίρνει άλλο. Πρέπει να σταθεί ο ένας στον άλλο, να σταματήσουμε τις διχαστικές λογικές και να εφαρμόζουμε την αγάπη" δήλωσε ο Γιάννης Ζουγανέλης λίγο πριν ανέβει στη σκηνή.

 
Καλλιμάρμαρο: Συγκίνηση στη συναυλία για τους πυρόπληκτους της Εύβοιας [Εικόνες]
Ο Γιάννης Ζουγανέλης

Η βραδιά ξεκίνησε με Μίκη Θεοδωράκη και το τραγούδι "Στο περιγιάλι το κρυφό". Όλοι οι καλλιτέχνες βρέθηκαν μαζί επί σκηνής δηλώνοντας έμπρακτα τη συμπαράστασή τους στους πυρόπληκτους.

Συναυλία Καλλιμάρμαρο
Ο Μιχάλης Χατζηγιάννης

"Τέτοιου είδους συναυλίες και ειδικά η σημερινή είναι τρανή απόδειξη πως η αλληλεγγύη πρέπει να παίξει ένα ρόλο στη ζωή μας. Και σε πολύ δύσκολες και σε έκτακτες συνθήκες, όπως είναι αυτές. Να στηρίζουμε συνανθρώπους μας να μένουν όρθιοι", τόνισε ο Γιάννης Κότσιρας. "Η μουσική πρέπει να ενώνει τους ανθρώπους και αυτό κάνουμε εδώ, ήρθαμε αφιλοκερδώς όλοι. Είναι το λιγότερο που μπορούμε να κάνουμε για να βοηθήσουμε όσο γίνεται περισσότερο", ανέφερε ο Μπάμπης Στόκας.

Συναυλία Καλλιμάρμαρο
Μπάμπης Στόκας και Φίλιππος Πλιάτσικας

Η διοργάνωση στην οποία μετέχουν οι δήμοι Ιστιαίας-Αιδηψού και Μαντουδίου-Λίμνης -Αγίας Άννας τελεί υπό την αιγίδα της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO ενώ η Ελληνική Ολυμπιακή Επιτροπή προσέφερε το Παναθηναϊκό Στάδιο.

Συναυλία Καλλιμάρμαρο
Ο Γιάννης Χαρούλης

"Σήμερα είναι μια μεγάλη γιορτή στο Καλλιμάρμαρο με σπουδαίους συμβολισμούς αλλά και με ουσία. Θέλουμε να διατηρήσουμε επίκαιρο το μήνυμα της αλληλεγγύης. και να βρούμε χρήματα για να στηρίξουμε τους πρωτοετείς φοιτητές" τόνισε ο δήμαρχος Ιστιαίας- Αιδηψού, Γιάννης Κοντζιάς. "Οι καλλιτέχνες ανταποκρίθηκαν άμεσα στο κάλεσμα. Η ιδέα έπεσε στο τραπέζι όταν οι καπνοί ακόμα έβγαιναν από τα δάση μας" συμπλήρωσε.

Συναυλία Καλλιμάρμαρο
Η Νατάσα Μποφίλιου

Η συναυλία μεταδόθηκε και μέσω διαδικτύου, προκειμένου να την παρακολουθήσουν όσοι δεν κατάφεραν να παραβρεθούν στο Καλλιμάρμαρο. Όπως επισήμαναν οι διοργανωτές, τα έσοδα από τη συναυλία θα διατεθούν με τη μορφή υποτροφιών στα παιδιά πυρόπληκτων οικογενειών της Εύβοιας για τη στήριξη της φοίτησης τους και την ανακούφιση των οικογενειών τους.

Συναυλία Καλλιμάρμαρο
Η Άλκηστις Πρωτοψάλτη

Στη συναυλία συμμετείχαν οι: Κώστας Χατζής, Πυξ Λαξ, Γιάννης Ζουγανέλης, Μιχάλης Χατζηγιάννης, Άλκηστις Πρωτοψάλτη, Μάριος Φραγκούλης, Νατάσα Μποφίλιου, Γιάννης Χαρούλης, Ελεωνόρα Ζουγανέλη, Γιάννης Κούτρας, Γιάννης Κότσιρας, Χρήστος Θηβαίος, Μίλτος Πασχαλίδης, Ελευθερία Αρβανιτάκη, Βασίλης Παπακωνσταντίνου και Γιώργος Νταλάρας πηγη ΤHETOC

Έντονη διαφωνία φαίνεται πως υπάρχει ανάμεσα σε σεισμολόγους για το ρήγμα της Θήβας και το σεισμό που αυτό μπορεί να δώσει στο μέλλον.

Τσελέντης: Εγκληματικές οι προβλέψεις για 6,5 Ρίχτερ στη Θήβα

Για το σεισμό των 5,8 Ρίχτερ που έπληξε χθες την Κρήτη, αλλά και τα ρήγματα της Θήβας και της Νισύρου μίλησε ο διευθυντής του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου Αθηνών Άκης Τσελέντης στον ΑΝΤ1.

Εμφανίστηκε καθησυχαστικός  για τη Θήβα, καθώς όπως είπε «δεν βλέπει μεγάλο σεισμό». «Το ρήγμα που έχει ενεργοποιηθεί δεν μπορεί να δώσει μεγάλο σεισμό», εξήγησε χαρακτηρίζοντας στη συνέχεια «εγκληματικές» τις δηλώσεις ότι περιμένουμε σεισμό 6,5 Ρίχτερ στην περιοχή. «Πρέπει να παρέμβει εισαγγελέας».

Για τη Νίσυρο είπε ότι, «οι σεισμοί είναι σε υποθαλάσσια ρήγματα και δεν έχουν σχέση με το ηφαίστειο, ο κόσμος μπορεί να ησυχάσει».

Τέλος ξεκαθάρισε ότι, ο σεισμός στην Κρήτη «δεν υπάρχει περίπτωση αυτός ο σεισμός να ενεργοποιήσει άλλα ρήγματα» και κατέληξε εξηγώντας πως «δεν ισχύει ότι έχουμε ενεργοποιήσει τα ρήγματα στην Ελλάδα λόγω της ζέστης».

Παπαδόπουλος για Θήβα: 1700 σεισμοί από τον Ιούλιο μέχρι τώρα

Λίγο μετά τις δηλώσεις του Άκη Τσελέντη στον ΑΝΤ1,  ο Γεράσιμος Παπαδόπουλος μιλώντας επίσης στον ΑΝΤ1 διατύπωσε μια διαφορετική εικόνα.

Όπως είπε, το καλοκαίρι «ομόφωνα η επιτροπή 20 επιστημόνων αποφάσισε για το Αρκαλοχώρι και τη Θήβα να εφαρμοστεί το σχέδιο «Εγκέλαδος» και στις δύο περιοχές».

Αρνούμενος να σχολιάσει τη δήλωση Τσελέντη, είπε «δεν θα πω τι είπαν στον Τσελέντη, άλλοι εκτός Ελλάδος». Αν και δεν έκανε πρόβλεψη για σεισμό 6 Ρίχτερ στη Θήβα, είπε πως «και τα 5 μπορεί να προκαλέσουν ζημιές».

Για να δώσει πληρέστερη εικόνα για το ρήγμα της Θήβας, είπε πως έχουν γίνει «από τον Ιούλιο 1700 σεισμοί στη Θήβα, όπως στο Αρκαλοχώρι». Τέλος, εκτίμησε πως τα 5,8 Ρίχτερ στην Κρήτη «ήταν ο κύριος σεισμός κι αυτό αποδείχθηκε και από τον ισχυρό μετασεισμό» το πρωί τις Τρίτης.

Επιπλέον μιλώντας το πρωί στο MEGA, ο κ. Παπαδόπουλος ανέφερε πως «η περίπτωση της Θήβας εξετάστηκε και αυτή μαζί με του Αρκαλοχωρίου, στην έκτακτη συνεδρίαση επιτροπής σεισμικού κινδύνου στις 21 Ιουλίου. Νομίζω λοιπόν ότι και η περιοχή αυτή χρειάζεται πολύ μεγάλη προσοχή». Μάλιστα ανέφερε πως οι προβλέψεις για την Θήβα κάνουν λόγο ακόμα και για σεισμό 6,5 Ρίχτερ.

 

 

 

1. Αλμυρά μάφινς

αλμυρά μάφινς

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • διάφορα λαχανικά ( π.χ. μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 160 ml ελαιόλαδο
  • 5 αυγά
  • 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα
  • 1 φλυτζάνι γάλα
  • 12 ελιές
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Αρχικά, σοτάρετε τα λαχανικά που θα έχετε επιλέξει και τα βάζετε σε μία χαρτοπετσέτα ώστε να απορροφηθεί η λαδίλα. Στην συνέχεια, κόψε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια. Σόταρε και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Άφησε τα υλικά να κρυώσουν.

Στο μίξερ χτυπάς τα αυγά, με το αλεύρι, το ελαιόλαδο και το γάλα. Μετά πρόσθεσε τα λαχανικά και τις ελιές και ανακάτεψε με μία σπάτουλα όλα τα υλικά μαζί. Βάλε το μείγμα στις θήκες για μάφινς, περίπου στα 2/3 της θήκης. Από επάνω μπορείς να προσθέσεις λίγη γραβιέρα ή φέτα. Τα ψήνεις για περίπου 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να φουσκώσουν.

 

2. Κοτορολάκια

εύκολο σνακ κοτορολάκι

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 150 γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. φέτα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
  • 1 κ.σ. μαιντανό
  • 20 φέτες ψωμί του τοστ
  • 50 γρ. μουστάρδα απλή

Για το πανάρισμα:

  • 30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • πιπέρι
  • 250 γρ. γάλα

Εκτέλεση:

Βάλε ένα βαθύ τηγάνι στη φωτιά με το ελαιόλαδο και άφησε το να κάψει ενώ ταυτόχρονα κόβεις το φιλέτο σε πολύ μικρά κομμάτια και τα βάζεις στο τηγάνι. Κόψε και το κρεμμύδι και βάλτο και αυτό στο τηγάνι όπως επίσης και την πιπεριά αφού την έχεις ψιλοκόψει.

Σόταρε για 5-6 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα. Έπειτα βγάλε τα υλικά από την φωτιά και άφησε τα να κρυώσουν. Πρόσθεσε από πάνω τη φέτα σε μικρά κομμάτια, το ξύσμα του λεμονιού, τον χυμό του λεμονιού, τον μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι και ανακάτεψε καλά.

Πάρε τις φέτες του τοστ και αφαίρεσε την κόρα τους, θα την χρησιμοποιήσεις αργότερα. Πέρασε τις φέτες με έναν πλάστη ώστε να γίνουν πολύ λεπτά. Άπλωσε με ένα πινέλο την μουστάρδα και ξεκίνα να βάζεις γέμιση σε κάθε ψωμάκι. Τύλιξε τα καλά ώστε να μην φύγει το υλικό.

Πάρε τις κόρες που είχες αφήσει στην άκρη και βάλτες στο μπλέντερ μαζί με την ρίγανη, την παρμεζάνα και το πιπέρι μέχρι να γίνουν σκόνη. Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Έπειτα, πάρε το ένα ρολάκι βούτηξε το στο γάλα και έπειτα στο μείγμα που έφτιαξες πριν με τις κόρες. Βάλε τα ρολάκια πάνω στη λαδόκολλα, βάλτα στο φούρνο και άστα να ψηθούν για 15 με 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Τα κοτορολάκια σου είναι έτοιμα.

3. Σπανακοκέικ

σπανακοκέικ νόστιμο και σπιτικό

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 αυγά
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό
  • 3/4 φλυτζ. ελαιόλαδο
  • 350 γρ. σπανάκι (πλυμένο και σε κομμάτια)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 μαϊντανό
  • 1 άνηθο
  • 400 γρ. φέτα
  • πιπέρι
  • αλάτι

Εκτέλεση:

Πρώτα πρέπει να μαράνεις το σπανάκι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε δυνατή φωτιά ώστε να μην έχει υγρά. Παράλληλα, προθερμαίνεις τον φούρνο στους 175 βαθμούς και σε ένα μπολ προσθέτεις το μπέικιν πάουντερ, το λάδι, τα αβγά και το γιαούρτι. Ανακατεύεις τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

 

Έπειτα, βάλε το μείγμα σε μία φόρμα του κέικ και ψήσε το κέικ στον φούρνο για 1 ώρα. Εκτός από σπανάκι μπορείς να προσθέσεις και άλλα χόρτα.

4. Ρολάκια μπανάνας

ρολάκια μπανάνας

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 1 κ.σ. μέλι
  • λίγη κανέλα
  • 3 τορτίγιες
  • 3 μπανάνες
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. τυρί κρέμα

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ προσθέτεις το τυρί κρέμα, το μέλι και την κανέλα και ανακατεύεις μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα. Έπειτα, τοποθετείς τις τορτίγιες την μία δίπλα στην άλλη και τις αλείφεις με ελαιόλαδο.

Βάζουμε την κάθε μπανάνα σε μία τορτίγια και τυλίγουμε την μπανάνα γερά. Στην γκριλιέρα βάζουμε τις τορτίγιες για 30 δευτερόλεπτα από την κάθε πλευρά. Τέλος, αφαιρούμε τις τορτίγιες από το γκριλ και κόβουμε σε κομμάτια. Πασπάλισε με ζάχαρη άχνη και κανέλα και είσαι έτοιμη!