Για όλους

Υλικά 1 μέτριο λάχανο (περίπου 1½ κιλό) 1 ποτήρι έ.π. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμάς, χοιρινός ή ανάμεικτος 1 λευκό κρεμμύδι,…
ΥΛΙΚΑ ΛΙΚΑ 4 μέτρια κυδώνια ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ - 1 κ.γ. ξερή κόκκινη καυτερή πιπεριά 150 γρ.…
Σούπα από πλιγούρι και φασόλια χάντρες με βασιλικό     Υλικά: Φασόλια ξερά χάντρες που έχουμε μουσκέψει απο το προηγούμενο…
/Κολοκυθόσουπα: πλούσια σε φυτικά ωμέγα-3 Η πλούσια σε ωμέγα-3 κολοκύθα προστατεύει από την υψηλή αρτηριακή πίεση και βοηθάει στη μείωση…
Υλικά Κανελόνια 1 πακέτο Στήθος κοτόπουλο 500 γρ Κρεμμύδια 2 Ντομάτες 1 κιλό Κρασί λευκό 1/2 ποτήρι Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι για όλες τις…
1 φέτα καρπούζι κομμένο οριζόντια (ώστε να είναι κύκλος) 2 φέτες ανανά 1 μανταρίνι 1 ακτινίδιο 10 μύρτιλα 2 κουτ. σουπ. τριμμένη λευκή σοκολάτα   1. Κόβετε τον ανανά…
  Ποιος είπε ότι πρέπει να αφιερώνεις ώρες ολόκληρες στην κουζίνα για να μαγειρέψεις νόστιμα πιάτα; Βρήκαμε επτά πραγματικά γρήγορες…
Τα brownies του τεμπέλη Υλικά: 1 και ¼ φλιτζάνι Nutella 2 αυγά ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση:…
Μπανανοτηγανίτες που φτιάχνονται πανεύκολα και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Με μια πρόχειρη έρευνα που έκανα , διάβασα οτι πολλά παιδάκια…
  Υλικά Για μείγμα του κιμά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κιλά κιμά από άπαχο αρνί…
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά Υλικά: Για τη βάση: 3 κούπες δημητριακά ή corn flakes ολικής άλεσης, 1 κούπα…
Πικάντικο κοτόπουλο με lime   Υλικά: 3/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1/ κ.γ. πάπρικα 1/4…
Υλικά: 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο…
Το πιάτο αυτό είναι μια σούπα με το όνομα «φωλιά πουλιών». Σερβίρεται στην Κίνα για περισσότερα από 400 χρόνια και…
Υλικά Για τη σάλτσα κιμά Για την κρέμα 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, σε λεπτές φέτες 5 πατάτες, σε λεπτές φέτες…
Σπιτική γρανίτα φράουλα   Υλικά: 1 κιλό φράουλες (περίπου 4 κούπες) 2 κούπες ζάχαρη ή ¾ κούπας ζαχαρίνη 2 κούπες…
Αγκινάρες με φινόκιο   Υλικά (για 2 μερίδες): 4 αγκινάρες 1 φινόκιο μεσαίου μεγέθους 4 – 5 καρότα 4 πατάτες…
Οι πατάτες, σε όλες τους τις μορφές, είναι από τα πιο συνηθισμένα αλλά και δημοφιλή συνοδευτικά για το κρέας, το…